Ben Jij Ook Klaar Met Altijd Honger Hebben? – KHO – Nieuwsbrief

Hieronder beschrijf ik een belangrijke reden waarom de meeste mensen altijd honger hebben. Daarnaast geef ik je een hele makkelijke oplossing voor dit “altijd-honger”-probleem. 

Wanneer voedsel wordt opgewarmd tot boven 42 graden Celsius, veranderen eiwit / koolhydraatmoleculen, evenals vitamines en voedingsstoffen, feitelijk hun vorm en samenstelling, waardoor het voor ons lichaam veel moeilijker wordt om ze te verteren en te gebruiken. Hoe meer voedsel wordt verwarmd, des te meer wordt vernietigd op moleculair niveau, waardoor het steeds minder bruikbaar wordt.

Dit is de reden waarom het menselijk lichaam niet kan leven als onze temperatuur boven de 42 graden Celsius komt (zoals bij hoge koorts) omdat onze eiwitmoleculen waaruit ons hele lichaam bestaat uiteen beginnen te vallen en hun vorm veranderen, en langzaam de lichaam.

De bruikbaarheid van voedsel dat wordt verhit boven de maximale temperatuur is ongeveer 5%, wat betekent dat 95% ervan jouw systeem verstopt en er aan de andere kant weer uitkomt.

In tegenstelling tot rauw, onverwarmd en onbewerkt voedsel met een bruikbaarheid van ongeveer 90-100%. Dit is onder ander de reden waarom we zoveel eten, ons lichaam kan het meeste er niet van gebruiken, dus is het altijd hongerig naar voedingsstoffen.

De eenvoudige stap die je kunt nemen om je drang naar voedsel te verminderen is overstappen op rauw eten.

Vitale Groetjes,

Katja Callens
Coaching “Keer-Het-Om” Plan

 

 

 

Deel desgewenst dit artikel.

Referenties:

1. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21656330
2. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23320491
3. http://care.diabetesjournals.org/content/17/12/1469.short
4. http://www.sciencedaily.com/releases/2006/01/060115182443.htm
5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16873779
6. http://informahealthcare.com/doi/abs/10.3109/13590849409003592
7. http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa012512
8. http://www.cms.gov/Newsroom/MediaReleaseDatabase/Press-releases/2014-Press-releases-items/2014-09-30.html
9. http://www.dailymail.co.uk/health/article-461350/Could-change-diet-reverse-diabetes.html
10. http://www.pritikin.com/pritikin-center-explore-the-resort/your-experience/your-results.html
11. http://ajcn.nutrition.org/content/32/11/2312.abstract
12. http://spectrum.diabetesjournals.org/content/25/1/38.full and http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19766762?dopt=Abstract
13. http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs312/en/
14. http://hortsci.ashspublications.org/content/25/12/1488.full.pdf
15. http://ajcn.nutrition.org/content/88/4/1119.full
16. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12372158?dopt=Abstract
17. http://ajcn.nutrition.org/content/70/3/532s.full
18. http://care.diabetesjournals.org/content/23/10/1461.full.pdf+html
19. http://ajcn.nutrition.org/content/56/4/671.full.pdf+html
20. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8880292